เอ็นไก่ทอด (Deep-Fried Chicken Tendons – En Gai Tod) เมนูยอดนิยมที่ Nong Khai Beer House ขาดไม่ได้ คัดสรรเอ็นไก่สด ล้างสะอาด หมักด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษ ก่อนนำไปทอดจนเหลืองกรอบนอก เคี้ยวมันส์กรุบกรอบทุกคำ รสชาติกลมกล่อม เค็มมันกำลังดี เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสจัดหรือซอสพริกหอมเผ็ดเพิ่มความอร่อย เมนูนี้เหมาะทั้งเป็นของทานเล่น กับแกล้มเบียร์ หรือเมนูเรียกน้ำย่อยที่กินเพลินจนหยุดไม่ได้